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藕的做法家常菜

更新时间：2024-09-28 20:13:09

　　1、将藕洗淨去皮，切片，姜去皮，切成末。

　　2、碗内放入醋、生抽、蚝油、糖、麻油，調成汁待用。

　　3、鍋内加清水燒沸，将藕燙一下，撈入碗中。

　　4、加姜末、精鹽拌勻，撈出來涼2分鐘。

　　5、再裝入盤内，然後澆上對好的汁即成。

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