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川貝和豆腐怎麼做效果最好

更新时间：2024-11-17 04:20:52

　　1、川貝炖豆腐。材料：川貝15g (一般藥材店可以買到）、水豆腐250g、冰糖适量

　　2、做法：将川貝研碎，備用；

　　3、水豆腐清水浸泡約15分鐘後撈起，備用；

　　4、炖盅洗幹淨後注入适量開水；

　　5、把豆腐放入到炖盅内，然後川貝，冰糖放在豆腐上；

　　6、蓋上炖盅蓋，放入鍋内隔水炖約1小時，川貝炖豆腐就做好了。

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