1、保護肝髒,保護肝髒是吃馬鲛魚的重要作用之一,它是一種高蛋白低脂肪低熱量的高營養食材,它含有多種對人體有益的氨基酸,能提高肝髒功能,也能加愉快血液循環,可以修複受損的肝細胞,平時經常食用可以保護肝髒,減少多種肝類疾病的發生。
2、保護心腦血管,馬鲛魚還能保護人類的心腦血管,它含有的牛磺酸能促進人體血液循環,可以清理血液中的膽固醇,不但能降血壓還能預防動脈硬化,提高心髒功能,能有效減少心梗和血栓的生成,而且食用馬鲛魚還能促進腦細胞再生,對促進智力發育提高記憶力有很大的好處。
3、益氣止咳,馬鲛魚肉質細嫩,營養豐富,它不但含有大量優質蛋白質,還含有多種對人體有益的維生素和礦物質,能補中益氣,緩争身體虛弱,也能止咳平喘,它對人類的因體弱引起的咳嗽與上喘等不良症都有很好的緩解作用。