1、薔薇木是沒有毒的，薔薇木通常是指檀屬中的植物木材，這種木材具有很強的香味，并可以持續很多年，所以部分不了解的人，會誤以為這種香味有毒。
2、薔薇木熱帶、亞熱帶地區，它木質堅硬、氣幹密度高，抗腐蝕、蟲蛀能力強，是煉梁和家具的上好材料。現在也有人把它用來制作砧闆。
3、木菜闆是從古代到現代最傳統的菜闆，木頭具有密度高、韌性強、實用性強的特點。但是不是所有木頭都适合用來做砧闆。像烏邦就含有毒物質，而且有異味，用它來切菜會污染菜肴，容易引起嘔吐、腹痛、頭暈症狀。
4、薔薇木的木質堅硬，薔薇木菜闆又經過高溫高壓處理，具有不開裂、不變形、耐磨、堅硬、韌性好等優點，使用時輕便、衛生、氣味清香，是木菜闆中的首選。
5、不過剛買來的薔薇木砧闆，在試用前要仔細的處理，以免它上面的細菌污染食材。
6、在使用新買的砧闆時，先将砧闆的兩面洗幹淨，用開水燙，把蠟層洗掉，這是防止木材幹燥的蠟。洗掉後，一定要用濃鹽水浸泡一天，濃鹽水是要煮沸的。水熱後加鹽，加入直到不再溶解鹽。鹽泡一天的目的是要木材表面有鹽，防止砧闆開裂。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
