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腸粉如何做寶寶愛吃

更新时间：2024-11-20 11:23:04

　　1、大米提前泡好一晚上，泡之前洗幹淨，然後用水泡就行了。

　　2、第二天早上把水過濾好。

　　3、準備蔥，兩個土雞蛋，瘦肉一小塊，料理機，200毫升的水。

　　4、将大米放入料理機，加水沒過米打碎。

　　5、用過濾器過濾掉米渣，沒有米渣。

　　6、瘦肉剁碎，小蔥切成蔥花，雞蛋打散。

　　7、腸粉托盤抹油，放入腸粉米漿。

　　8、撒點蔥花，撒點蛋黃液。

　　9、蒸鍋水燒沸，米漿上蒸鍋，蒸三分鐘，用刮刀刮下就行了。然後再配上湯汁。

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