有五種方法：
用筷子在米飯裡紮幾個直通鍋底的洞，加些溫水重新焖一次；如果米飯隻是表面夾生，将表層翻到中間，加上點水焖5分鐘；如果米飯局部夾生，在夾生處紮洞，然後加适量溫水焖；在飯中加兩三勺米酒攪拌均勻再蒸，即可消除夾生現象。把；将夾生飯打散，按500克米50克黃酒的比例，将黃酒倒入鍋内，用文火焖至黃酒揮發即可。
電飯鍋夾生飯怎麼煮熟
更新时间：2024-11-16 00:48:15
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