辣椒果實上起黑斑主要是辣椒黑點炭疽病，果實病斑與炭疽病相似，但病部上的小黑點較大，顔色更黑。濕度大時，小黑點處能溢出橘紅色黏質物。
預防方法：
1、建立無病品種田或從無病株上留種。種子用55℃溫水浸種30分鐘。也可采取冷水浸種5至15小時，再用1%硫酸銅溶液浸種5分鐘，取出加進适量消石灰或草木灰拌種，并立即播種；
2、采用營養缽育苗，防止根系受傷、病菌侵入。與瓜類蔬菜、豆科蔬菜實行2至3年以上輪作；并選擇排灌良好的沙壤土、不窩風地塊栽培。拉秧時應撤底清除田間病殘體；
3、加強田間管理，避免栽植過密；采用配方施肥技術，避免在下濕地定植；雨季注意開溝排水，并預防果實日灼。
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