用料:雞腿、剪刀
1、雞腿背一剪刀剪到底,注意一定是背部,就是把大塊肉朝下。
2、輕輕的把骨肉相連的黏膜拉開,實在拉不開的就用剪刀剪一下,基本上直接用手就可以了!
3、一般這樣一個雞腿去骨30秒不到一分鐘就可以搞定!