1、面粉加酵母,水調成糊狀。
2、大棗洗淨去核切碎。
3、面糊發好放入棗碎紅糖翻攪均勻。
4、要用的模具刷油,倒入棗面糊放制十分鐘。
5、上屜蒸20分鐘即可。
6、蒸好的棗泥糕。沒有涼就心急的切會有點粘。