蚝油炒豆角怎麼做-tft每日頭條

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蚝油炒豆角怎麼做

更新时间：2025-01-23 09:26:28

　　1、食材：豆角500克、蚝油1大勺、生抽1大勺、醬油1大勺、蒜10克、雞精1小勺、食用油少許、鹽4克。

　　2、豆角掰成一段段的，用清水多次清洗。稍為瀝幹水份。

　　3、準備醬料和食用油。

　　4、鍋裡放适量的清水，加入1勺鹽，大概4克。1小勺雞精，和少許油，大火煮至沸騰。

　　5、倒入豆角，煮至水開。豆角變色即可。撈起稍為瀝幹水份。

　　6、鍋裡放入少許食用油，放入蒜粒。中大火燒熱。

　　7、倒入豆角，加入一大勺生抽醬油和1大勺蚝油。

　　8、可以試一下味道不夠再放點蚝油或醬油。翻炒數下，收汁即可。

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