生蚝蒸多長時間好吃是按自己的口味确定的。生蚝蒸制時間短一些,味道鮮甜一些,蒸制時間長一些,成熟度更高,口感更勁道,不同人的口味是不一樣的,通常蒸3到5分鐘生蚝的口感比較嫩,5到10分鐘生蚝的成熟度比較高,當熱大小生蚝也有一定的區别,大生蚝的蒸制時間可以稍微長1到2分鐘。
生蚝蒸多長時間好吃是按自己的口味确定的。生蚝蒸制時間短一些,味道鮮甜一些,蒸制時間長一些,成熟度更高,口感更勁道,不同人的口味是不一樣的,通常蒸3到5分鐘生蚝的口感比較嫩,5到10分鐘生蚝的成熟度比較高,當熱大小生蚝也有一定的區别,大生蚝的蒸制時間可以稍微長1到2分鐘。