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家養豚鴨怎麼殺

更新时间：2024-11-11 21:38:38

　　以下是殺家養豚鴨的方法:

　　1、首先準備一個碗，然後将碗裡放上水，再水裡放一點點鹽。

　　2、然後拿起鴨子，将鴨子下巴離鴨頭近一點，以便一次殺死。

　　3、然後用刀在鴨子的脖子上面割一刀，進行放血。

　　4、然後要将鴨子腿擡高以便血放幹淨，待鴨血流差不多時就把它放進涼水裡。

　　5、然後燒一盆熱水，再放一點鹽進去。

　　6、再把鴨子放進盆裡，用水把鴨子燙幾分鐘。

　　7、幾分鐘後把膀子尾巴毛先拔了，再把鴨掌皮嘴裡的皮拽了。

　　8、然後再把鴨子身上其他的毛拔了。

　　9、毛拔了之後把鴨子洗淨即可。

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