1、食材:鱿魚一隻、扁豆半斤、蒜頭1個、姜适量。
2、主料扁豆。鱿魚一隻。蒜頭,姜切碎。
3、鍋燒熱,倒入蒜頭,姜。
4、炒至金黃,倒入鱿魚。
5、鱿魚炒至8成熟,這樣吃起來比Q。
6、倒入豆角,翻炒。
7、最好不要加水,可以适當加些油。
8、最後,加點鹽巴。味精炒勻,即可裝盤盛出。
1、食材:鱿魚一隻、扁豆半斤、蒜頭1個、姜适量。
2、主料扁豆。鱿魚一隻。蒜頭,姜切碎。
3、鍋燒熱,倒入蒜頭,姜。
4、炒至金黃,倒入鱿魚。
5、鱿魚炒至8成熟,這樣吃起來比Q。
6、倒入豆角,翻炒。
7、最好不要加水,可以适當加些油。
8、最後,加點鹽巴。味精炒勻,即可裝盤盛出。