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自制鮮花餅餡料的制作方法

更新时间：2025-01-06 17:38:23

　　1、準備用料。食用玫瑰花500g、白砂糖450g、蜂蜜150g。

　　2、把玫瑰花瓣撕下來，洗幹淨，晾幹水。

　　3、撕下的花瓣重量大約310g左右，與白砂糖混合，放置半小時。

　　4、半小時後開始搓揉花瓣，搓的時候不要太用力把花瓣搓碎，要保持花瓣的完整，這樣口感才會好。

　　5、搓了20分鐘後，就可以了。

　　6、加入蜂蜜，拌勻。

　　7、放入可以密封的玻璃罐中，常溫下腌制一周，苦澀味基本去除就可以用了。

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