1、選擇品種
在種植大蔥之前要先選擇它的品種,因為大蔥的品種有很多,雖然大蔥對外界環境的适應能力比較強,但是為了能使大蔥能夠高産還是要選擇适合的種子來進行種植,全國各地都在種植大蔥,所以導緻現在大蔥的品種超多,由于每個地區的氣候不同,所以種植處理的大蔥也就不同,所以我們在種植大蔥前要先調查當地适合種植什麼品種的大蔥,品種選擇好還要選擇優質的種子來進行種植。
2、整地,施肥
剛才上面說了大蔥的适應能力很強,所以對種植地幾乎沒有什麼要求,隻要選擇陽光充足的地方,靠近水源,土質肥沃的地來進行種植,種植地選擇好就要進行翻地了,翻地最少要翻三十厘米以上,這樣可以把地下的蟲子翻出來曬死,還可以将雜草連根拔起,這樣能減少雜草的生長,還能減少蟲子的侵害。地翻好以後曬上幾天,然後在撒入足量的肥料,肥料最好用糞便,然後在将地犁平,把地做好壟把地澆透等待種植。
3、播種,填土
一般大蔥都是在五月份左右進行種植,大蔥的種植方法有兩種,一種就是種子播種,一種就是秧苗栽種。我們先來說說種子播種在做好的壟上開溝進行撒種,等種子撒好以後在封一層土,等到大蔥出苗以後要定期的給大蔥兩邊填土,填土的目的就是要讓蔥白長的比較長。要經常給大蔥澆水,保持泥土的濕潤,這樣才能讓種子快速的出芽。秧苗栽種就要在做好的壟上開溝,把大蔥筆直的栽進坑裡,記住千萬不能讓蔥白斜着,這樣長出來的蔥白才會又直又長,也是定期給大蔥兩邊填土。
4、施肥
大蔥對肥料的需求量還是挺大的,一般在底肥施足的情況下,在它的生長過程中我們還要施三次肥,沒有施肥還是要根據他的生長情況來決定,要是大蔥長得很細,而且葉子一點也不茂盛。那麼我們就要給它施足量的鉀肥。每次施肥要根據具體的生長情況來決定施肥量。
5、田間管理
大蔥一般不需要中耕除草的,但是由于夏季的雨水比較多,我們還是要先做好排水工作,不能讓地裡有積水,雨後還要進行中耕除草,因為一般大雨過後泥土就會結塊,為了讓大蔥更好的生長,所以在雨後要進行中耕。大蔥對水分的要求不高。一般隻要保持泥土濕潤就行,所以幾乎不需要澆水,不過還是要根據天氣情況來決定。