1、火腿切片,雞蛋打液,鍋燒熱,将面包片放入鍋中煎一下,取出。
2、鍋中加油,将雞蛋磕進鍋裡,放入火腿腸,将雞蛋和火腿腸煎至兩面金黃,盛出備用。
3、将火腿腸平鋪在面包上,倒上番茄醬,再将雞蛋平鋪在火腿腸上面,将另一片面包放在上面即可。