首页
/
每日頭條
/
美食
/
牛肉煲怎麼做才嫩
牛肉煲怎麼做才嫩
更新时间:2025-03-17 17:11:40

  1、把牛肉切好洗幹淨後,加雞蛋,油,蔥姜,醬油,料酒,鹽,腌制15分鐘以後,再加玉米澱粉,放在鍋裡面炒起來就比較嫩了。

  2、把牛肉切片洗幹淨以後,放入西紅柿,或者放入山楂,或者放入木瓜,泡半小時以上以後,然後再開始煮牛肉,這樣的牛肉就比較鮮嫩了。

  3、切牛肉也要注意方法,順着紋理切條,橫着紋理切片,這樣切的牛肉煮起來就比較嫩了。

  4、可以将生姜汁拌入牛肉中,差不多500g牛肉一勺生姜汁,放一小時以後再煮,可以讓牛肉鮮嫩可口,味道鮮美。

  5、在牛肉上塗一層幹芥末,第二天再用冷水沖洗,這樣處理好的牛肉拿來煮,肉就比較嫩。

  6、燒牛肉和煮牛肉的時候可以放冰糖,冰糖可以幫助牛肉爛熟,放入冰糖的牛肉酥爛好吃,值得品嘗。

Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Sort by
Show More Comments
推荐阅读
曬幹的柿子幹怎麼吃
曬幹的柿子幹怎麼吃
曬幹的柿子幹怎麼吃?曬幹的柿子幹可以直接食用,也可以熬水喝、加冰糖蒸或者煲粥都可以,今天小編就來說說關于曬幹的柿子幹怎麼吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!曬幹的柿子幹怎麼吃曬幹的柿子幹可以直接食用,也可以熬水喝、加冰糖蒸或者煲粥都可以。如果...
2025-03-17
玉米黑粉菌怎麼吃
玉米黑粉菌怎麼吃
玉米黑粉菌怎麼吃?首先把玉米黑粉菌清洗一下然後再鍋裡放熱水,把黑粉菌放在裡面熱水焯一下,撈出來備用,今天小編就來聊一聊關于玉米黑粉菌怎麼吃?接下來我們就一起去研究一下吧!玉米黑粉菌怎麼吃首先把玉米黑粉菌清洗一下。然後再鍋裡放熱水,把黑粉菌放...
2025-03-17
白蘑菇的家常做法特别簡單
白蘑菇的家常做法特别簡單
白蘑菇生活中特别受歡迎的一種菌類食材,它肉質細嫩,營養豐富,能滋補強壯身體,而且可塑性特别強,可做成多種味道不同的美食,想知道白蘑菇怎麼做好吃,可參考下面對白蘑菇做法的具體介紹,能讓大家掌握一些白蘑菇的做法技巧。白蘑菇的做法1、白蘑菇可以炒...
2025-03-17
茶油的食用好處和壞處是什麼
茶油的食用好處和壞處是什麼
山茶樹為四季常綠闊葉小喬木,成年樹高3—6米,胸徑可達24—30厘米,樹皮光滑,為灰褐色。其性喜冷濕氣候,不耐高溫。分布于我國南方少數省縣如隆林各族自治縣如此的部分高山地區。山茶樹是世界四大木本油料之一,是中國特有的一種純天然高級油料。山茶...
2025-03-17
喝剩的核桃奶怎麼制作小零食
喝剩的核桃奶怎麼制作小零食
本期導讀沒有人會拒絕巧克力,就像沒有人會拒絕愛情最近在減肥,要我說燃脂期間,最怕的是什麼:饞!一不小心放縱自己就容易暴飲暴食。但架不住饞啊,尤其餓的時候,更是饞得厲害,饞得床上打滾,心裡癢癢的,恨不得撓到肚裡饞蟲。如果能有燃脂期間怕胖也能吃...
2025-03-17
Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved