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南瓜炖螃蟹的做法

更新时间：2024-11-22 13:20:23

　　1、食材明細：南瓜半個、螃蟹三隻、蔥一段、姜少許、醬油10克、鹽10克、蚝油15克。

　　2、自家園子的南瓜一半先切條再切塊，半個南瓜正好一盤。

　　3、螃蟹三隻，也可多放，去肺腮處理幹淨。

　　4、熱油放蔥姜嗆鍋，放南瓜煸炒。

　　5、再放螃蟹，加溫水炖制，放精鹽、醬油、少許蚝油，炖10分鐘出鍋。

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