1、煉乳不可以打發成奶油，因為這兩者的制作工藝和使用的材料均不相同，相同點是都有着一定的營養價值。
2、煉乳：煉乳是牛奶經過發酵而來，具體來看，首先将鮮牛奶用高溫處理，在進行殺菌、蒸發水分，然後加入适量蔗糖并不斷攪拌。一般來說，煉乳呈現出較為粘稠的狀态，除了牛奶中含有的營養物之外，含糖量是非常高的。
煉乳能打發成奶油嗎
更新时间：2024-12-23 19:23:29
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