準備材料:黃豆醬、孜然粉、醋、糖、辣椒油、鹽、蔥、西紅柿醬。
制作步驟:
1、将蔥清洗幹淨,切成一厘米長的細絲,将黃豆醬倒入碗中加入适量水攪拌均勻,置于一旁備用;
2、另取一碗,在碗中倒入适量水加入适量鹽,醋和糖,充分攪拌後加入适量西紅柿醬入味;
3、将攪拌過後的西紅柿醬倒入準備好的黃豆醬中,根據口味倒入适量孜然粉和辣椒油,攪拌均勻後在表面撒上蔥絲即可制成冷面調料。
準備材料:黃豆醬、孜然粉、醋、糖、辣椒油、鹽、蔥、西紅柿醬。
制作步驟:
1、将蔥清洗幹淨,切成一厘米長的細絲,将黃豆醬倒入碗中加入适量水攪拌均勻,置于一旁備用;
2、另取一碗,在碗中倒入适量水加入适量鹽,醋和糖,充分攪拌後加入适量西紅柿醬入味;
3、将攪拌過後的西紅柿醬倒入準備好的黃豆醬中,根據口味倒入适量孜然粉和辣椒油,攪拌均勻後在表面撒上蔥絲即可制成冷面調料。