1、準備原料,年糕條、胡蘿蔔、辣醬、番茄醬。
2、年糕掰下來放在清水中泡十分鐘左右。
3、鍋中放入切好的胡蘿蔔塊,炒至8分熟,加入兩碗清水,水開之後倒入辣醬與番茄醬大火煮沸。
4、倒入泡軟的年糕,不斷翻炒至醬汁濃稠就可以起鍋了。