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豆幹炒火腿怎麼做好吃

更新时间：2024-10-04 23:21:18

　　火腿（100g）、青豆（50g）、蔥（10g）、姜（3g）、食鹽（5g）、五香粉（3g）、水（20ml）、花生油（20ml）。

　　熏豆幹洗淨切菱形片，火腿切片。

　　豌豆焯水盛出備用，熏豆幹焯水盛出備用。

　　熱鍋下油，先放入火腿炒香，放入豆幹、青豆、蔥姜末大火炒30秒。

　　加鹽，五香粉，水炒勻，關火，出鍋盛盤。

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