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牛尾巴簡單做法

更新时间：2024-10-13 22:20:57

　　1、牛尾巴洗淨切段。

　　2、用清水泡3個小時左右（中間換幾次水）。

　　3、桂圓去外殼取果肉，黃芪洗淨，姜切片。

　　4、燒一鍋水焯去牛尾巴的血沫，用清水洗淨。

　　5、煲滾适量清水，放入所有材料，用猛火煲開。

　　6、改小火煲3小時，下鹽調味，最後撒入适量蔥花即可。

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