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炖排骨怎麼做顔色紅

更新时间：2024-10-13 20:18:44

　　1、用料：排骨1000克、山藥150克、玉米150克、大棗5個。

　　2、準備排骨，冷水下鍋焯出血沫。

　　3、焯過的排骨清洗幹淨。

　　4、鍋中加水，放入排骨，大火水煮開，放入紅棗、玉米、山藥。

　　5、加入鹽、味精、十三香。

　　6、蓋上鍋蓋悶15分鐘。

　　7、盛入碗中，撒上蔥花，炖排骨就做好了。

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