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雞肉丸做湯怎麼做

更新时间：2024-11-15 18:25:21

　　1、主料：雞胸肉一斤。

　　2、輔料：雞蛋一個、姜一塊、蔥半根、十三香少許、孜然少許、鹽少許、味精少許、香油三滴。

　　3、雞脯肉剁碎成泥。

　　4、生姜剁碎。

　　5、雞肉放入生姜蔥末放一個雞蛋十三香少許孜然少許鹽味精少許。

　　6、鍋内燒水開鍋後下丸子大約十分鐘左右放少許鹽。出鍋點三滴香油放香菜。

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