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鲫魚豆腐湯的做法

更新时间：2024-10-12 01:15:28

　　1、新鮮活魚，宰殺洗淨。加入少許料酒，将魚腌下。大蔥切段，八角、姜片準備好,豆腐切大塊。

　　2、平底鍋燒熱，倒入油，燒熱，将魚放入，兩面煎黃。要是粘鍋，可以在油裡加點姜片，可以防粘。

　　3、鲫魚炖至湯色變白，将豆腐放入。炖好之後，放入白胡椒粉。加入香油。放入香菜。

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