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特色蒸蛋制作方法

更新时间：2024-10-05 02:40:28

　　1、把香腸切成丁。

　　2、把蛋磕入碗裡。

　　3、把蛋打勻後放入香腸丁，鹽，再次攪拌均勻。

　　4、蒸鍋加冷水後放上攪拌均勻的香腸蛋糊，大火燒開後，看到表面蛋糊凝結後關小火焖15分鐘。

　　5、15分鐘後倒出蒸蛋切成片擺盤，這樣一盤香腸蒸蛋就可以吃了。

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