酸甜豬腳的做法大全-tft每日頭條

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酸甜豬腳的做法大全

更新时间：2024-10-12 06:22:27

　　1、準備材料。

　　2、将斬好的豬蹄洗幹淨，放進煮沸的水中焯水。

　　3、時間約5分鐘，豬蹄轉色，可以看見血沫。

　　4、用冷水沖洗，去掉血沫，用冷水沖洗不僅能清理幹淨豬蹄表面，還能令到豬蹄Q彈爽滑點。

　　5、豬蹄放進電飯煲裡，下生抽、老抽和陳醋腌制半小時以上。

　　6、腌制後的豬皮會上色更漂亮。

　　7、下削皮的姜片和紅糖進電飯煲裡。

　　8、按下電飯煲的“煮飯”開始鍵。

　　9、等電飯煲完成剩下的烹制過程即可。

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