1、低粉100g，砂糖30g，泡打粉5g，牛奶70g，雞蛋1個，黃油30g，淡奶油20ml。
2、低粉、泡打粉和砂糖混勻。
3、黃油20g隔水加熱後待冷卻，放入雞蛋，牛奶，用打蛋器打勻。
4、把成品相加然後拌，有結塊也沒有關系，切勿攪拌至順滑。
5、開小火，把塗鍋的黃油在鍋底滾一圈，然後放一邊，備用，舀一勺面糊，鋪滿鍋底，有一定厚度，慢慢等表面結幹，表面幹燥即可反面。
6、做好的就是煎餅，中間塗上藍莓醬就完成了。
藍莓黃油餅如何做
更新时间：2024-10-07 09:15:54
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