怎麼做幹豆角炒肉-tft每日頭條

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怎麼做幹豆角炒肉

更新时间：2024-12-22 13:01:28

　　食材用料：瘦肉300克，幹豆角1碗，老抽适量，五香粉适量，胡椒粉适量，澱粉适量，尖椒1個，紅尖椒1個

　　步驟：

　　1、幹豆角洗淨要用清水泡2小時

　　2、瘦肉切片，用澱粉拌勺

　　3、蒜切末，紅青尖椒切圈

　　4、鍋裡倒入油，放入一半蒜煸出香味，再把肉倒入炒變色

　　5、把幹豆角倒入一起炒，再倒入水高度一半多，蓋上鍋蓋焖到基本收水。（油要放多一點）

　　6、最後把紅青椒、一半蒜倒入炒一炒，再加老抽、鹽、胡椒粉、五香粉炒一炒。

　　7、翻炒均勻後盛出裝盤即可。

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