豬骨頭怎麼炖好吃又爛-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

豬骨頭怎麼炖好吃又爛

更新时间：2024-09-29 04:27:23

　　1、豬骨頭炖湯所需食材：豬骨頭一塊、蓮藕兩根、料酒、蔥、姜、花椒各适量。

　　2、豬骨頭在炖湯之前一定要在水中浸泡一會，然後反複用清水清洗幹淨。

　　3、接着将清洗幹淨的豬骨頭放入鍋中焯水，加入蔥段和姜片，并倒入料酒，大火焯水五分鐘即可撈出，将撈出的豬骨頭用涼水清洗一下。

　　4、将焯水後的豬骨頭放入鍋中，并加入清水，加入蔥段、姜片和花椒，蓋上蓋子大火燒開，燒開後轉小火慢炖2個小時。

　　5、焖煮兩小時之後，将洗淨并切成塊的蓮藕放入湯中，并将湯中的蔥段和姜片取出丢棄，加入适量的鹽，蓋上蓋子繼續炖半個小時即可出鍋。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

地瓜葉怎樣做好吃有營養

花花最近上班的時候，發現有個大媽在路邊摘南瓜藤。花花實在是好奇心太重，就去問了。大媽告訴我，這南瓜藤可是好東西，吃起來味道超級美味！今天，花花就把做法偷偷告訴大家啦！南瓜藤這麼吃，清熱去火營養高！1、花花老家那邊叫南瓜尖，也就是南瓜藤最前端...

2024-09-29

煮玉米的幾個小妙招

煮玉米隻放清水就行？學會這幾個煮玉米小妙招，煮出來又甜又嫩！每年這個時候，很多地方的玉米已經基本長成型，但是還未變老，這個時候用嫩玉米煮着吃最合适了。但是如果掌握不好煮玉米的方法，煮出來的玉米不甜不嫩，很影響口感。那如何煮玉米才能讓煮出來的...

2024-09-29

螺怎麼炒

螺怎麼炒?可以做紫蘇炒螺，具體做法如下：，接下來我們就來聊聊關于螺怎麼炒?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!螺怎麼炒可以做紫蘇炒螺，具體做法如下：原料：螺500克，紫蘇80克，青、紅椒50克，姜末、蔥花、蒜末各少許。調料：食油、辣椒醬、...

2024-09-29

用4個雞蛋蒸雞蛋羹應該放多少水

導讀：孩子已經開學半個多月了，看着孩子很認真的學習，我就想每天給孩子做一些營養美食，而我家孩子最喜歡喝的就是我做的蒸雞蛋，所以為了使孩子喝到正宗的蒸雞蛋，昨天一大早我就趕緊來到老家的集市上，給孩子買了100個正宗的土雞蛋（1.2元1個）。而...

2024-09-29

10年燒烤師傅都不會說的燒烤配方

一、選料凡無病無毒無腐爛，顔色新鮮的豬，牛，羊，雞，鵝，蛙，菜，水果，等各類食品都能用此法腌泡烤制。二、配方1、肉串類：（以5公斤鮮肉計應加入香料的份量）配方1：（适用于牛、羊、狗肉類）新疆羊肉串料80g、味精80g、精鹽36g、味溢匙味特...