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面包蟹怎麼吃

更新时间：2024-10-13 13:21:19

　　材料：面包蟹、醬油、白糖、味精、黃酒、麻油、姜。

　　做法：

　　1、将面包蟹處理幹淨，記住要用牙刷仔細刷，去掉裡面的内髒；

　　2、把面包蟹肚皮朝上放在盤中，放一些姜絲在上面；

　　3、将面包蟹上籠，用火蒸15~20分鐘，蒸到蟹殼呈鮮紅色時就取出；

　　4、把姜末放在小酒碗内，加熬熟的醬油、白糖、味精、黃酒、麻油攪拌均勻，把蒸好的面包蟹蘸醬料吃就行了。

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