1、材料：适量的豬肉、雞蛋、粉條等，蔥姜蒜、耗油等。
2、把所有材料洗幹淨，把豬肉切小剁碎，放在一邊備用。
3、再把調料切小剁碎，放進豬肉裡，攪拌均勻，放在一邊備用。
4、然後把粉條放入水裡泡一下，大概半個小時，當它變軟後，撈出來瀝幹水分，放在一邊備用。
5、把雞蛋打入一個幹淨的碗裡，攪拌均勻，再放些糖進去，繼續攪拌，當它變得濃稠後。
6、放水進鍋裡，煮開之後，把粉條放進去，大概煮5分鐘，撈出來，用涼水沖一下，放在一邊備用。
7、然後把澱粉放在一個幹淨的碗裡，加點水進去，攪拌均勻。當它變濃稠時，再放些水或湯進去，繼續攪拌。
8、3分鐘後，倒入豬肉餡和粉條裡，攪拌均勻，就可以蒸來吃了。大概蒸15分鐘，熟了後，就可以盛出來吃了，非常美味。
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