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燒南瓜的家常做法

更新时间：2024-11-16 00:54:13

　　1、燒南瓜是一道菜品，主料是南瓜，輔料是香蔥、白糖、生抽、鹽。

　　2、把南瓜皮削掉，南瓜瓤挖掉後切薄片（根據個人喜好）蔥切蔥段。

　　3、鍋中燒熱油，把南瓜倒下去翻炒至變色，加鹽加生抽加白糖後再翻炒(根據個人口味加調料)。

　　4、加入一些水後就可以蓋上蓋子開小火悶着，幾分鐘後加點雞精再悶一下。

　　5、把蔥段倒下去翻幾下，就可以出鍋了。

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