主料:1個饅頭。
配料:2個雞蛋,适量鹽。
制作步驟:
1、 把雞蛋打好,放入适量的鹽;
2、 饅頭切成四片;
3、 雞蛋打散,攪拌均勻;
4、 将饅頭片放在雞蛋裡,兩面沾滿雞蛋;
5、 兩面都要有雞蛋;
6、 油鍋七分熱的時候,放入沾滿雞蛋的饅頭片;
7、 及時翻面,兩面均勻受熱,加入适量糖,炸至金黃色即可出鍋。
主料:1個饅頭。
配料:2個雞蛋,适量鹽。
制作步驟:
1、 把雞蛋打好,放入适量的鹽;
2、 饅頭切成四片;
3、 雞蛋打散,攪拌均勻;
4、 将饅頭片放在雞蛋裡,兩面沾滿雞蛋;
5、 兩面都要有雞蛋;
6、 油鍋七分熱的時候,放入沾滿雞蛋的饅頭片;
7、 及時翻面,兩面均勻受熱,加入适量糖,炸至金黃色即可出鍋。