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燒麥皮的做法怎麼和面

更新时间：2024-12-21 20:58:55

　　1、準備好材料，先将面粉弄成兩份，一份死面，還有一種是燙面。

　　2、再分别混合水，揉成面團。

　　3、面團揉好後，再将兩個面團混合到一塊，變成一個大面團，繼續揉。

　　4、再放在密閉的容器中或者蓋上保鮮膜，放半個小時。

　　5、半個小時後，将大面團切成小塊，用擀面杖将小塊擀成面片。

　　6、再用水捏成荷花狀，燒麥皮就做好了。

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