1、白花豆營養豐富,關鍵帶有蛋白、人體脂肪、糖原、膳食纖維,并帶有一定的赤黴素A、植物凝集素、胡羅蔔素、維他命等成份。白花豆豆粒含蛋白約7.4%,膳食纖維素約4.5%。碳水化合物化合物約18.2%。
2、白花豆藥用價值有健壯、有利排尿、治腹瀉的作用。
1、白花豆營養豐富,關鍵帶有蛋白、人體脂肪、糖原、膳食纖維,并帶有一定的赤黴素A、植物凝集素、胡羅蔔素、維他命等成份。白花豆豆粒含蛋白約7.4%,膳食纖維素約4.5%。碳水化合物化合物約18.2%。
2、白花豆藥用價值有健壯、有利排尿、治腹瀉的作用。