胡蘿蔔雞蛋餅做法簡單方便,好吃營養。
主料:胡蘿蔔适量、雞蛋适量。
輔料:面粉适量、蔥适量、食鹽适量。
步驟:
1、 準備好所有的材料。胡蘿蔔切碎,和面粉雞蛋都放入大碗中。加适量的清水和鹽調成面糊,攪拌均勻後靜置5分鐘。平底鍋中火燒熱後,倒入适量的油。
2、 倒入一半調好的面糊。用木鏟子把面糊弄均勻。蔥切碎,撒上面餅上,煎至面糊基本凝固。用鏟子幫忙反面,繼續煎至2面金黃即可。
胡蘿蔔雞蛋餅做法簡單方便,好吃營養。
主料:胡蘿蔔适量、雞蛋适量。
輔料:面粉适量、蔥适量、食鹽适量。
步驟:
1、 準備好所有的材料。胡蘿蔔切碎,和面粉雞蛋都放入大碗中。加适量的清水和鹽調成面糊,攪拌均勻後靜置5分鐘。平底鍋中火燒熱後,倒入适量的油。
2、 倒入一半調好的面糊。用木鏟子把面糊弄均勻。蔥切碎,撒上面餅上,煎至面糊基本凝固。用鏟子幫忙反面,繼續煎至2面金黃即可。