食品用料：天津白菜250克、白糖60克、香醋60克、花椒粉少許、幹辣椒少許、姜絲少許、精鹽少許、泡辣椒絲少許、白蘿蔔500克，水梨80克 ，蔥，姜适量，蒜10瓣，蝦醬1/2杯，辣椒粉1杯，雞精5克，魚露3勺。
制作方法：
1、大白菜剝去外層老葉，洗淨，裡外均勻撒鹽，淹半天後，清水漂洗去鹽味，擠幹水分。
2、姜、蒜、蘋果和梨剁成末兒。
3、辣椒面的用量看自己喜歡辣味的程度，也要看辣椒面的新鮮程度，然後加入适量冷開水，把辣椒面、鹽、味精調勻。
4、把姜蒜蘋果梨末兒倒入辣椒面中，調成辣椒糊，開始腌菜，從最内層開始，把開始調好的辣椒糊糊抹在白菜裡外。
5、整顆都抹好後，拿一個帶蓋的容器，注意洗淨，一定不要有油，如果無蓋的，用保鮮膜封住也可以，腌3至5天後，辣白菜即成。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
