臨沂溫鍋有啥講究-tft每日頭條

臨沂溫鍋有啥講究（威海傳統風俗溫鍋是什麼意思呢）1

作者：威海新樓市團隊編輯發布于公号：威海新樓市

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來威海安家置業的外地朋友很多，對威海當地一些風俗也不甚了解，所謂“入鄉随俗”，本文對入住新房時“溫鍋”的風俗予以解釋，希望對大家有所裨益。

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在威海，房主在新房落成或者喬遷之時，多會熱情邀請親朋好友來認門。到了這一天，親朋好友會攜帶各種各樣禮品表達祝賀之情，主人則會設宴款待。這個風俗在威海稱之為“溫鍋”或“溫居”、“暖房”、“燎鍋底”等等。雖然叫法不一，但做法和套路差不多，規矩也基本趨同。

到了溫鍋這一天，娘家人前來祝賀時要攜帶面食，比如大饅頭。發糕等等，寓意“蒸蒸發發”，寄予對家境越來越好的一種美好向往。

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除了面食，還要送幾個菜盆、兩把筷子，寓意“送聚寶盆”、“快快發家”，也是對家境殷實的一種向往。男方父母、兄弟姐妹等則會帶用面粉蒸成的元寶、石榴、抓果等，寓意“發财、多子、安宅”。作為主人當天要備下好酒好菜招待客人。酒菜也有講究，要有一道雞，代表“大吉大利”、一道魚，代表“年年有餘糧”、一道豆腐或者豆芽，代表“都富”、豆芽代表“落地生根發芽”之意，多為讨個口彩。

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宴會完畢，客人臨走時主人要将糕和餅分給親朋好友帶回家，再将親朋好友帶來的面食分給鄰居，意思是“大家都發”，也有與鄰居有福同享的含義。娘家帶來的兩把筷子要留下一把，剩下一把再由娘家人帶回去，表示“你一把、我一把，兩家傍着一起發”。寓意雖淺顯和世俗，但是代表着普通老百姓對簡單美好生活的向往。

“溫鍋”習俗源于現實，除了風俗層面之外，主要是舊時普通人家生活并不富裕，喬遷新居時常常會面臨經濟上的拮據，前來“溫鍋”的親朋好友、鄰居會送來食物和家居用品等，幫助他們度過難關。

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