1、可以吃。内服艾葉，有利于溫暖經絡，具有很好的止血功效。有利于促進機體新陳代謝，祛除體内寒氣。
2、艾葉草，又稱艾蒿、艾草，是我國南方普遍都有的一種植物，在廣西桂林，更是直接用艾葉草的葉子包米飯來做着吃的。艾葉防瘟疫有着幾千年的曆史了。
3、形态特征：莖具明顯棱條，上部分枝，被白色短綿毛。單葉，互生，莖中部葉卵狀三角形或橢圓形，有柄，羽狀深裂，兩側2對裂片橢圓形至橢圓狀披針形，中間又常3裂，裂片邊緣均具鋸齒，上面暗綠色，密布小腺點，稀被白色柔毛，下面灰綠色，密被白色絨毛；莖頂部葉葉全緣或3裂。頭狀花序排列成複總狀，總苞卵形，密被灰白色絲狀茸毛；筒狀小花帶紅色，外層雌性花，内層兩性花。瘦果長圓形、無冠毛。花期7－10月。
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