幹燕窩不泡能炖，但是燕窩泡發後再炖口感更佳，燕窩泡開之後，将燕盞按照燕窩的紋理撕成絲再開始炖煮。
燕窩，就是燕子的窩。不過它不是普通燕子的窩，而是一種特殊的燕子一一金絲燕的窩。雨燕科動物金絲燕及多種同屬燕類用唾液和絨羽等凝結所築的巢窩，燕窩不是直接采摘下來就能吃的，是需要經深加工後可供人食用的部分。主要産地菲律賓西至緬甸沿海附近荒島的山洞裡，以印度尼西亞、馬來西亞、山打根、新加坡和泰國等東南亞一帶海域及我國南海諸島居多。
幹燕窩不泡能炖嗎
更新时间：2024-11-11 05:05:04
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