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南瓜球怎樣做不那麼黏

更新时间：2024-07-29 01:19:06

　　1、老南瓜削皮，切薄片兒，直接放在蒸格上大火蒸。軟了後盛出備用。

　　2、加入兩勺糯米粉，一勺白糖。揉搓至光滑，軟一點比較好，程度為拿手上，這個大圓球會軟榻下去。

　　3、取比大拇子稍大的一塊再手心搓圓，立刻放進實現準備好的面包糠大碗裡。搖晃大碗，是南瓜球來回滾動，渾身粘滿面包糠。盛出備用。

　　4、五成油溫下鍋炸。炸至漂浮即可。

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