1、首先準備食材：大粒玉米碴适量、水适量。
2、玉米湯子面做法：準備好的大粒玉米碴，泡在水中，每天都要換水一到兩次，泡到玉米碴聞着有點發酸就可以了。撈出玉米碴放料理機裡，加些水，打成細膩的糊狀。把打好的糊倒到打濕的紗布上，拎起濾面糊的紗布包，用繩紮住口，找個地方挂上自然控水，控到面糊能成團即可從紗布裡拿出，分成小袋子裝上，按扁放冷凍室凍上，吃的時候室溫解凍後即可，這樣湯子面就做出來了，之後就可以制作湯子面條了。
怎麼用玉米面做湯子面
更新时间：2024-07-29 01:17:37
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