1、方便面有營養，能夠補充人體營養所必需的成分。主要是小麥面粉經過油炸而成的，裡面含有澱粉以及油脂，在煎炸的時候，溫度相對油炸來說比較低，時間比較短，所以我們看到的方便面面餅顔色比較白，其營養損失也較油炸食物少一些。
2、方便面長期吃不利于不健康。所有澱粉食物在經過油炸高溫烹調之後，都會産生一種叫做丙烯酰胺的物質，這種物質具有緻癌的危險。而方便面作為澱粉油炸食品，其丙烯酰胺的含量雖然相對來說比較低，隻有78微克/千克，但是如果長時間食用的話，也是有緻癌的危險的。
方便面有營養嗎
更新时间：2024-11-16 23:26:02
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