酸菜燴莜面魚魚怎麼做-tft每日頭條

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酸菜燴莜面魚魚怎麼做

更新时间：2024-11-17 01:46:39

　　主料：莜面300克，土豆25克，胡蘿蔔25克，酸菜50克，蔥、蒜适量。

　　調料：食用油少許，麻油、醬油一勺，鹽适量。

　　做法：

　　1、土豆切丁，酸菜、胡蘿蔔切絲，蔥切段，蒜切片備用；

　　2、鍋中倒入食用油，煸香蔥段和蒜片，放入酸菜翻炒2分鐘；

　　3、在鍋中倒入土豆丁，胡蘿蔔絲翻炒約5分鐘；

　　4、開小火，将莜面在鍋中攤平，加鹽輕輕翻炒約3分鐘；

　　5、在鍋中淋入麻油、醬油略翻炒幾下即可。

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