材料:白砂糖、山楂、竹簽、食用油。
做法:
1、先将白砂糖倒入鍋中,再倒入小半鍋水,同時再把山楂穿在竹簽上;
2、然後一邊加溫一邊攪拌,待鍋内糖液全部沸騰時,停止攪拌,調至小火繼續加溫;
3、待鍋内糖液煮至粘稠時,關火,然後把預先穿好的山楂串放入糖液中,粘滿糖液;
4、再把沾滿糖液的冰糖葫蘆放在一旁冷卻即可。
材料:白砂糖、山楂、竹簽、食用油。
做法:
1、先将白砂糖倒入鍋中,再倒入小半鍋水,同時再把山楂穿在竹簽上;
2、然後一邊加溫一邊攪拌,待鍋内糖液全部沸騰時,停止攪拌,調至小火繼續加溫;
3、待鍋内糖液煮至粘稠時,關火,然後把預先穿好的山楂串放入糖液中,粘滿糖液;
4、再把沾滿糖液的冰糖葫蘆放在一旁冷卻即可。