文虎醬鴨是浙江嘉興的一道地方特産,運用獨特的烹煮手藝,工藝先進、用料考穵、口味獨特;以其"色澤褐紅、味道鮮美、油而不膩、酥而不爛"的特色暢銷全國各地,深受廣大消費者的青睐,是居家、旅遊、宴請之佳品;企業占地面積27500平方米,廠房9000多平方米,擁有日宰殺5000羽的自動生産流水線和真空包裝、高溫滅菌等先進設備,配有500噸冷庫;企業多次被評為省市先進集體、文明單位、農業龍頭企業和重合同守信用單位。
文虎醬鴨是浙江嘉興的一道地方特産,運用獨特的烹煮手藝,工藝先進、用料考穵、口味獨特;以其"色澤褐紅、味道鮮美、油而不膩、酥而不爛"的特色暢銷全國各地,深受廣大消費者的青睐,是居家、旅遊、宴請之佳品;企業占地面積27500平方米,廠房9000多平方米,擁有日宰殺5000羽的自動生産流水線和真空包裝、高溫滅菌等先進設備,配有500噸冷庫;企業多次被評為省市先進集體、文明單位、農業龍頭企業和重合同守信用單位。