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大白菜魚丸做法竅門

更新时间：2024-09-29 03:17:07

　　1、材料：大白菜500克、魚丸4個、油1湯匙、鹽5克、蚝油1茶匙、蔥适量。

　　2、把大白菜洗淨，掰成塊狀。

　　3、魚丸一切兩半。

　　4、熱油，炒香蔥花。

　　5、放入大白菜。

　　6、翻炒至稍稍塌秧。

　　7、加少許蚝油。

　　8、放入魚丸。

　　9、加适量清水。

　　10、燒制3分鐘，加鹽調味。

　　11、再燒制1分鐘即可關火。

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