1、食材準備:雞腿肉200g,洋蔥50g,香菇50g,芹菜50g,油20g,鹽10g,雞精10g,生抽10g。
2、将香菇切塊,洋蔥切條,芹菜切條。
3、鍋中倒油,爆香洋蔥、芹菜,放入食材翻炒,加水燒開,調味收汁即可。